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我校再度榮膺“2024年度海南省食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂”稱號
繼我校食堂于2023年成功獲評“海南省食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂”后,我校食堂再創(chuàng)佳績,于近日榮獲海南省教育廳、海南省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合授予的“2024年度海南省食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂”稱號!此殊榮標(biāo)志著我校食品安全管理體系的全面成熟與持續(xù)領(lǐng)先,為校園健康防線再添閃亮勛章!
榮譽(yù)背后,是我校對“舌尖安全”持之以恒的嚴(yán)苛守護(hù)。初中校區(qū)食堂嚴(yán)格對標(biāo)省級標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,以“四個最嚴(yán)”為根本遵循,構(gòu)建了覆蓋食材準(zhǔn)入、加工制作、餐品留樣、環(huán)境清潔全鏈條的精細(xì)化管理體系。通過全面落實(shí)“4D管理”、智慧監(jiān)管及“明廚亮灶”工程,實(shí)現(xiàn)了從“源頭采購”到“學(xué)生餐桌”的全程透明可控。日常管理中,我們堅持從業(yè)人員常態(tài)化培訓(xùn)與健康監(jiān)測,強(qiáng)化師生食品安全教育,營造出人人關(guān)注、共同監(jiān)督的良好氛圍,為莘莘學(xué)子筑牢了堅實(shí)的健康屏障。
此份榮譽(yù),凝聚著全體后勤餐飲員工的默默耕耘與執(zhí)著堅守,更離不開全校師生員工的信任支持與協(xié)同監(jiān)督。在此,謹(jǐn)向辛勤付出的食堂全體員工致以崇高敬意!向關(guān)心支持學(xué)校后勤工作的各級領(lǐng)導(dǎo)、全體師生及廣大家長表示衷心感謝!
榮譽(yù)是認(rèn)可,更是責(zé)任。我們將以此為新起點(diǎn),始終以師生健康為中心,持續(xù)深化精細(xì)管理,不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求守護(hù)好校園每一餐的安心與美味,為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展提供更堅實(shí)的后勤保障!